تحليل القيمة الغذائية ليرقات ذبابة الجندي الأسود المنماة على مخلفات الحيوانات المختلفة
الكلمات المفتاحية:
يرقات ذبابة الجندي الأسود، بروتين، قيمة غذائية، مخلفاتالملخص
أجريت الدراسة في قسم إجراء التجارب في كلية الطب البيطري بحماة لمدة 20 يوم بهدف تحليل القيمة الغذائية ليرقات ذبابة الجندي الأسود المنماة على مخلفات الحيوانات بالإضافة لمجموعة بقايا الخضار المنزلي حيث تم في هذه التجربة تنمية اليرقات على المخلفات لأربع مجموعات مختلفة المجموعة الأولى بقايا الخضار المنزلي كشاهد والمجموعة الثانية روث الأبقار والمجموعة الثالثة زرق دجاج التسمين والمجموعة الرابعة زرق الدجاج البياض وتم تقسيم كل مجموعة إلى ثلاثة مكررات بنفس الشروط لمدة 15يوم وعند وصول اليرقات لمرحلة ماقبل التعذر تم حصادها ووزنها بعد التنمية وإعدادها للتحليل المخبري وتحليل كل من ( المادة الجافة -البروتين – الدهون _الألياف -الرماد –) لليرقات بعد التنمية ,حيث بينت النتائج أن يرقات ذبابة الجندي الأسود المنماة على روث الدجاج البياض بلغت فيها نسبة البروتين( 58.99 %) وهذه النسبة الأعلى بالمقارنة مع المجموعات الأخرى.
المراجع
- المراجع العربية :
1. التميمي, سعد عبد الحسين ناجي(26 حزيران / يونيو ,2020) مشروع تدوير النفايات العضوية واستخدام يرقات الذباب بتغذية الدواجن .
8- المراجع باللغة الانكليزية:
References:
1.Barragan-Fonseca, K. B., Dicke, M., & van Loon, J. J. (2017). Nutritional value of the black soldier fly (Hermetia illucens L.) and its suitability as animal feed–a review. Journal of Insects as Food and Feed, 3(2), 105-120.
2.Chun, C. Y., Yoong, L. S., Kim, L. P., Hock, T. L., & Ling, L. J. (2019, September). Comparison of Hermetia illucens larvae and pre-pupae as potential aqua feed derived from the biotransformation of organic waste. In AIP Conference Proceedings (Vol. 2157, No. 1, p. 020008). AIP Publishing LLC.
3.Footprint, F. W. (2013). Food wastage footprint: impacts on natural resources: summary report. Food & Agriculture Organization of the UN (FAO).
4.Ibadurrohman, K., Gusniani, I., Hartono, M. D., & Suwartha, N. (2020). The potential analysis of food waste management using bioconversion of the organic waste by the black soldier fly (Hermetia illucens) larvae in the cafeteria of the faculty of engineering, universitas Indonesia.
5. Kawasaki, K., Kawasaki, T., Hirayasu, H., Matsumoto, Y., & Fujitani, Y. (2020). Evaluation of fertilizer value of residues obtained after processing household organic waste with black soldier fly larvae (Hermetia illucens). Sustainability, 12(12), 4920.
6.Kim, C. H., Ryu, J., Lee, J., Ko, K., Lee, J. Y., Park, K. Y., & Chung, H. (2021). Use of black soldier fly larvae for food waste treatment and energy production in Asian countries: a review. Processes, 9(1), 161.
7.Kinasih, I., Putra, R. E., Permana, A. D., Gusmara, F. F., Nurhadi, M. Y., & Anitasari, R. A. (2018). Growth performance of black soldier fly larvae (Hermetia illucens) fed on some plant based organic wastes. HAYATI Journal of Biosciences, 25(2), 79-79.
8.Lalander, C. D. S. Z., Diener, S., Zurbrügg, C., & Vinnerås, B. (2019). Effects of feedstock on larval development and process efficiency in waste treatment with black soldier fly (Hermetia illucens). Journal of cleaner production, 208, 211-219.
9.Lu, Y., Zhang, S., Sun, S., Wu, M., Bao, Y., Tong, H., ... & Xu, W. (2021). Effects of different nitrogen sources and ratios to carbon on larval development and bioconversion efficiency in food waste treatment by black soldier fly larvae (Hermetia illucens). Insects, 12(6), 507.
10.Mallin, M. A., & Cahoon, L. B. (2003). Industrialized animal production—a major source of nutrient and microbial pollution to aquatic ecosystems. Population and Environment, 24(5), 369-385.
11.Nguyen, T. T., Tomberlin, J. K., & Vanlaerhoven, S. (2015). Ability of black soldier fly (Diptera: Stratiomyidae) larvae to recycle food waste. Environmental entomology, 44(2), 406-410.
12.Pastor, B., Velasquez, Y., Gobbi, P., & Rojo, S. (2015). Conversion of organic wastes into fly larval biomass: bottlenecks and challenges. Journal of Insects as Food and Feed, 1(3), 179-194.
13.Roberts, H. A., & de Jager, L. (2004). Current meat-related waste disposal practices of free state red-meat abattoirs, South Africa. WIT Transactions on Ecology and the Environment, 78.
14.Sheppard, D. C., Newton, G. L., Thompson, S. A., & Savage, S. (1994). A value added manure management system using the black soldier fly. Bioresource technology, 50(3), 275-279
15.Shumo, M., Khamis, F. M., Tanga, C. M., Fiaboe, K. K., Subramanian, S., Ekesi, S., ... & Borgemeister, C. (2019). Influence of temperature on selected life-history traits of black soldier fly (Hermetia illucens) reared on two common urban organic waste streams in Kenya. Animals, 9(3), 79.
16.Shumo, M., Osuga, I. M., Khamis, F. M., Tanga, C. M., Fiaboe, K. K., Subramanian, S., ... & Borgemeister, C. (2019b). The nutritive value of black soldier fly larvae reared on common organic waste streams in Kenya. Scientific reports, 9(1), 10110.
17.Singh, A., & Kumari, K. (2019a). An inclusive approach for organic waste treatment and valorisation using Black Soldier Fly larvae: A review. Journal of environmental management, 251, 109569.
18. Spranghers, T., Ottoboni, M., Klootwijk, C., Ovyn, A., Deboosere, S., De Meulenaer, B., ... & De Smet, S. (2017). Nutritional composition of black soldier fly (Hermetia illucens) prepupae reared on different organic waste substrates. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97(8), 2594-2600 .
19.Tanga, C. M., Waweru, J. W., Tola, Y. H., Onyoni, A. A., Khamis, F. M., Ekesi, S., & Paredes, J. C. (2021). Organic waste substrates induce important shifts in gut microbiota of black soldier fly (Hermetia illucens L.): coexistence of conserved, variable, and potential pathogenic microbes. Frontiers in Microbiology, 12, 635881
20.Wynants, E., Frooninckx, L., Crauwels, S., Verreth, C., De Smet, J., Sandrock, C., ... & Van Campenhout, L. (2019). Assessing the microbiota of black soldier fly larvae (Hermetia illucens) reared on organic waste streams on four different locations at laboratory and large scale. Microbial ecology, 77(4), 913-930.
