تقييم دور خلاصة مجموعة من النباتات الطبية مع العسل وفيتامين ب (مكمل إنرجي فورت) في تحسين بعض الاستجابات الفيزيولوجية عند الخيول العربية الأصيلة قبل وبعد السباق

  • عبدالملك كرزون سوري
  • أ.د. أسعد العبد
  • . سلوى الدبس
الكلمات المفتاحية: الاستجابات الفيزيولوجية، الغلوكوز، اللاكتات، الحماض، مكوك اللاكتات، التكيفات الفيزيولوجية، اللياقة البدنية، الخيول العربية الاصيلة.

الملخص

أُجريَّ هذا البحثِ لدراسةِ الاستجابات الفيزيولوجية في الخيول العربية الأصيلة من خلالِ معرفة التغيرات البيوكيميائية في مستوى الغلوكوز واللاكتات قبل وبعد سباق 1600 متر ومعرفة تأثير الخلاصات الطبية لنباتات الجينسنغ والأملج والقسط الهندي والقولنجان وبذور الكرفس والخردل بالإضافة إلى مجموعة فيتامين ب والعسل الموجودة ضمن مُستحضر أو مُكمِل إنرجي فورت في تحسين الاستجابات الفيزيولوجية والتخفيف من بعض آثارِ التَعب العضلي بعد السباق.
وُزعتْ الخيول إلى خمسة مجموعات، ضمت كل مجموعة ستة خيول بأوزان متقاربة وفق التالي:
• المجموعة الأولى (G1): مجموعة الشاهد الطبيعي تُركت الخيولُ دونَ إجراء أي سباق أو تمرين رياضي، لمعرفةِ القيم الطبيعيةِ للمتغيرات الفيزيولوجية المدروسة (الغلوكوز، اللاكتات)، واعتُبرت على أنها مجموعة شاهد سلبي.
• المجموعة الثانية(G2) : خَضَعتْ الخيول لسباق سرعة بمسافة (1600) متر، ثم جُمعتْ منها عينات الدم بعد السباق مباشرةً، حيث اعتُبرتْ هذه المجموعة شاهد إيجابي للمجموعة الثالثة.
• المجموعة الثالثة(G3) : أُعطيتْ الخيولُ في هذه المجموعة مكمل إنرجي فورت بجرعة مقدارها 2 مل/100 كغ وزن حي قبل سباق 1600 متر مباشرةً، ثم جُمعت منها عينات الدم بعد السباق مباشرةً.
• المجموعة الرابعة(G4) : خَضَعتْ الخيولُ لسباق سرعة بمسافة (1600) متر، ثم جُمعت منها عينات الدم بعد السباق مباشرةً، حيث اُعتبرت هذه المجموعة شاهد إيجابي للمجموعة الخامسة.
• المجموعة الخامسة (G5): خَضَعت الخيول في هذه المجموعة لسباق سرعة مسافة (1600) متر، ثم أُعطيت مُكمِلُ إنرجي فورت بجرعة مقدارها 2 مل/100 كغ وزن حي بعد السباق مباشرةً، وبعَدَ نصف ساعةً من إعطاء المُكمل جُمِعَتْ عينات الدم من هذه المجموعة.
تمَّ الحصول على جميع العينات الدموية من الوريد الوداجي.
حدوثَ تغيراتٍ حقيقيةٍ في الاستجابات الفيزيولوجية تمثلت بحدوثِ ارتفاع معنوي (P≤0.0001) في متوسطات تركيز اللاكتات والغلوكوز بعد السباق في مجموعات الشاهد الإيجابي (G4-G2) عندَ مقارنتهما مع مجموعة الشاهد الطبيعي (G1)، وحدوثِ انخفاض معنوي (P≤0.0001) في متوسطات تركيز اللاكتات والغلوكوز بعدَ السباق في مجموعات السباق (G5-G3) المعطاة مُكمِل إنرجي فورت قبل وبعدَ السباق عندَ مقارنتهما مع مجموعة الشاهد الإيجابي (G2-G4).

المراجع

Abubakar, I. B., Malami, I., Yahaya, Y., & Sule, S. M. (2018). A review on the ethnomedicinal uses, phytochemistry and pharmacology of Alpinia officinarum Hance. Journal of ethnopharmacology, 224, 45–62. https://doi.org/10.1016/j.jep.2018.05.027
Alaerjani, W. M. A., Abu-Melha, S., Alshareef, R. M. H., Al-Farhan, B. S., Ghramh, H. A., Al-Shehri, B. M. A., Bajaber, M. A., Khan, K. A., Alrooqi, M. M., Modawe, G. A., & Mohammed, M. E. A. (2022). Biochemical Reactions and Their Biological Contributions in Honey. Molecules (Basel, Switzerland), 27(15), 4719. https://doi.org/10.3390/molecules27154719
Arabian Racing Organization UK. Racing data, racing data ARO racing. (2019). https://www.aroracing.co.uk/. [Accessed 28 January 2023].
Arfuso, F., Rizzo, M., Giannetto, C., Giudice, E., Cirincione, R., Cassata, G., Cicero, L., et al. (2022). Oxidant and Antioxidant Parameters’ Assessment Together with Homocysteine and Muscle Enzymes in Racehorses: Evaluation of Positive Effects of Exercise. Antioxidants, 11(6), 1176. MDPI AG. Retrieved from http://dx.doi.org/10.3390/antiox11061176
Bos, A., Compagnie, E., & Lindner, A. (2018). Effect of racing on blood variables in Standardbred horses. Veterinary Clinical Pathology, 47(4), 625-628.
Brooks, G. A. (2002). Lactate shuttles in Nature. Biochemical Society Transactions, 30(2), 258–264. https://doi.org/10.1042/bst0300258
Brooks, G. A. (2018). The Science and Translation of Lactate Shuttle Theory. Cell Metabolism, 27(4), 757–785. doi:10.1016/j.cmet.2018.03.008
Brooks, G. A., Arevalo, J. A., Osmond, A. D., Leija, R. G., Curl, C. C., & Tovar, A. P. (2022). Lactate in contemporary biology: a phoenix risen. The Journal of physiology, 600(5), 1229–1251. https://doi.org/10.1113/JP280955
Brooks, G. A., Curl, C. C., Leija, R. G., Osmond, A. D., Duong, J. J., & Arevalo, J. A. (2022). Tracing the lactate shuttle to the mitochondrial reticulum. Experimental & molecular medicine, 54(9), 1332–1347. https://doi.org/10.1038/s12276-022-00802-3
Burk, A. O., & Williams, C. A. (2008). Feeding management practices and supplement use in top-level event horses. Comparative Exercise Physiology, 5(02), 85. doi:10.1017/s1478061508062786
Cecchini, S., Paciolla, M., Caputo, A. R., & Bavoso, A. (2014). Antioxidant Potential of the Polyherbal Formulation "ImmuPlus": A Nutritional Supplement for Horses. Veterinary medicine international, 2014, 434239. https://doi.org/10.1155/2014/434239
Cosgrove, E. J., Sadeghi, R., Schlamp, F., Holl, H. M., Moradi-Shahrbabak, M., Miraei-Ashtiani, S. R., … Brooks, S. A. (2020). Genome Diversity and the Origin of the Arabian Horse. Scientific Reports, 10(1). doi:10.1038/s41598-020-66232-1
Ferguson, B. S., Rogatzki, M. J., Goodwin, M. L., Kane, D. A., Rightmire, Z., & Gladden, L. B. (2018). Lactate metabolism: historical context, prior misinterpretations, and current understanding. European journal of applied physiology, 118(4), 691–728. https://doi.org/10.1007/s00421-017-3795-6
Ferlazzo, A., Cravana, C., Fazio, E., & Medica, P. (2020). The different hormonal system during exercise stress coping in horses. Veterinary world, 13(5), 847–859. https://doi.org/10.14202/vetworld.2020.847-859
Fontanel, M., Todd, E., Drabbe, A., Ropka-Molik, K., Stefaniuk-Szmukier, M., Myćka, G., & Velie, B. D. (2020). Variation in the SLC16A1 and the ACOX1 genes is associated with gallop racing performance in Arabian horses. Journal of Equine Veterinary Science, 103202. doi:10.1016/j.jevs.2020.103202
Gardner D. S. (2016). Historical progression of racing performance in the Thoroughbred horse and man. Equine veterinary journal, 38(6), 581–583. https://doi.org/10.2746/042516406x156514
Geor, R. J. (2006). The role of nutritional supplements and feeding strategies in equine athletic performance. Equine and Comparative Exercise Physiology, 3(03), 109–119. doi:10.1017/ecp200690
Gim, J.-A., Ayarpadikannan, S., Eo, J., Kwon, Y.-J., Choi, Y., Lee, H.-K., … Kim, H.-S. (2014). Transcriptional expression changes of glucose metabolism genes after exercise in thoroughbred horses. Gene, 547(1), 152–158. doi:10.1016/j.gene.2014.06.051
Gladden L. B. (2004). Lactate metabolism: a new paradigm for the third millennium. The Journal of physiology, 558(Pt 1), 5–30. https://doi.org/10.1113/jphysiol.2003.058701
Gladden, L. B. (2008). Cause and effect. Journal of Applied Physiology (Bethesda, Md.: 1985), 105(1), 364-364. DOI: 10.1152/japplphysiol.zdg-8016-pcpcomm.2008. PMID: 18680793
Grigore, A., Vulturescu, V., Neagu, G., Ungureanu, P., Panteli, M., & Rasit, I. (2022). Antioxidant-Anti-Inflammatory Evaluation of a Poly herbal Formula. Pharmaceuticals (Basel, Switzerland), 15(2), 114. https://doi.org/10.3390/ph15020114
Guyton, A. C., & Hall, J. E. (2021). Textbook of medical physiology 14th edition. Rio de. ISBN: 9780323597128. Imprint: Elsevier
Hill, A. V. (1914). The oxidative removal of lactic acid. J. Physiol, 48, 10-11.
‏Hills, S. P., Mitchell, P., Wells, C., & Russell, M. (2019). Honey Supplementation and Exercise: A Systematic Review. Nutrients, 11(7), 1586. https://doi.org/10.3390/nu11071586
Hinchcliff, K. W., Kaneps, A. J., & Geor, R. J. (Eds.). (2008). Equine exercise physiology: the science of exercise in the athletic horse. Elsevier Health Sciences.
‏Hinchcliff, K. W., Kaneps, A. J., & Geor, R. J. (2013). Equine Sports Medicine and Surgery E-Book. Elsevier Health Sciences.
Hodgson, D. R., McGowan, C. M., & McKeever, K. (2014). The athletic horse: principles and practice of equine sports medicine. Elsevier Health Sciences.‏
Johnson, R. A., Johnson, P. J., Megarani, D. V., Patel, S. D., Yaglom, H. D., Osterlind, S., … Crowder, S. M. (2017). Horses Working in Therapeutic Riding Programs: Cortisol, Adrenocorticotropic Hormone, Glucose, and Behavior Stress Indicators. Journal of Equine Veterinary Science, 57, 77–85. doi:10.1016/j.jevs.2017.05.006.
Kedzierski, W., & Bergero, D. (2006). Comparison of plasma biochemical parameters in Thoroughbred and Purebred Arabian horses during the same-intensity exercise. Polish journal of veterinary sciences, 9(4), 233–238.
Kerksick, C. M., Wilborn, C. D., Roberts, M. D., Smith-Ryan, A., Kleiner, S. M., Jäger, R., Collins, R., Cooke, M., Davis, J. N., Galvan, E., Greenwood, M., Lowery, L. M., Wildman, R., Antonio, J., & Kreider, R. B. (2018). ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15(1), 38. https://doi.org/10.1186/s12970-018-0242-y
Łagowska, K., Podgórski, T., Celińska, E., & Kryściak, J. (2017). A comparison of the effectiveness of commercial and natural carbohydrate–electrolyte drinks. Science & Sports, 32(3), 160-164.‏
Lu, G., Liu, Z., Wang, X., & Wang, C. (2021). Recent Advances in Panax ginseng C.A. Meyer as a Herb for Anti-Fatigue: An Effects and Mechanisms Review. Foods (Basel, Switzerland), 10(5), 1030. https://doi.org/10.3390/foods10051030
Ma, G. D., Chiu, C. H., Hsu, Y. J., Hou, C. W., Chen, Y. M., & Huang, C. C. (2017). Changbai Mountain Ginseng (Panax ginseng C.A. Mey) Extract Supplementation Improves Exercise Performance and Energy Utilization and Decreases Fatigue-Associated Parameters. Molecules (Basel, Switzerland), 22(2), 237. https://doi.org/10.3390/molecules22020237
Mercier, Q., & Aftalion, A. (2020). Optimal speed in Thoroughbred horse racing. PloS one, 15(12), e0235024. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0235024
Meyerhof, O. (1920). Die Energieumwandlungen im Muskel. Pflügers Archiv European Journal of Physiology, 182(1), 232-283.
Murray, J. M. D., Hanna, E., & Hastie, P. (2021). Equine dietary supplements: an insight into their use and perceptions in the Irish equine industry. Irish Veterinary Journal, 71(1). doi:10.1186/s13620-018-0115-3
Muñoz, A., Riber, C., Santisteban, R., Lucas, R. G., & Castejón, F. M. (2002). Effect of training duration and exercise on blood-borne substrates, plasma lactate and enzyme concentrations in Andalusian, Anglo-Arabian and Arabian breeds. Equine veterinary journal. Supplement, (34), 245–251. https://doi.org/10.1111/j.2042-3306.2002.tb05427.x
Önder, H., Şen, U., Piwczyński, D., Kolenda, M., Drewka, M., Abacı, S. H., & Takma, Ç. (2022). Comparison of Random Regression Models with Different Order Legendre Polynomials for Genetic Parameter Estimation on Race Completion Speed of Arabian Horses. Animals, 12(19), 2630. MDPI AG. Retrieved from http://dx.doi.org/10.3390/ani12192630
Pandey, M. M., Rastogi, S., & Rawat, A. K. (2007). Saussurea costus: botanical, chemical and pharmacological review of an ayurvedic medicinal plant. Journal of ethnopharmacology, 110(3), 379–390. https://doi.org/10.1016/j.jep.2006.12.033
Pillai, M. K., Young, D. J., & Bin Hj Abdul Majid, H. M. (2018). Therapeutic Potential of Alpinia officinarum. Mini reviews in medicinal chemistry, 18(14), 1220–1232. https://doi.org/10.2174/1389557517666171002154123
Prince, A., Geor, R., Harris, P., Hoekstra, K., Gardner, S., Hudson, C., & Pagan, J. (2002). Comparison of the metabolic responses of trained Arabians and Thoroughbreds during high- and low-intensity exercise. Equine veterinary journal. Supplement, (34), 95–99. https://doi.org/10.1111/j.2042-3306.2002.tb05398.x
Rivero, J. L., & Piercy, R. J. (2008). Muscle physiology: responses to exercise and training. Equine exercise physiology: the science of exercise in the athletic horse, 463.
Robergs, R. A., Ghiasvand, F., & Parker, D. (2004). Biochemistry of exercise-induced metabolic acidosis. American journal of physiology. Regulatory, integrative and comparative physiology, 287(3), R502–R516. https://doi.org/10.1152/ajpregu.00114.2004
Rossi, R., Lo Feudo, C. M., Zucca, E., Vizzarri, F., Corino, C., & Ferrucci, F. (2021). Innovative Blood Antioxidant Test in Standardbred Trotter Horses. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(12), 2013. https://doi.org/10.3390/antiox10122013
Sellami, M., Slimeni, O., Pokrywka, A., Kuvačić, G., D Hayes, L., Milic, M., & Padulo, J. (2018). Herbal medicine for sports: a review. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15, 14. https://doi.org/10.1186/s12970-018-0218-y
Takahashi, Y., Mukai, K., Ohmura, H., & Takahashi, T. (2020). Do muscle activities of M. splenius and M. brachiocepalicus decrease due to exercise-induced fatigue in Thoroughbred horses? Journal of Equine Veterinary Science, 102901. doi:10.1016/j.jevs.2019.102901
Takahashi, Y., Takahashi, T., Mukai, K., & Ohmura, H. (2021). Effects of Fatigue on Stride Parameters in Thoroughbred Racehorses During Races. Journal of Equine Veterinary Science, 101, 103447. Sport Science Division, Equine Research Institute, Japan Racing Association, Tochigi 320-0856, Japan doi:10.1016/j.jevs.2021.10344
Tardy, A. L., Pouteau, E., Marquez, D., Yilmaz, C., & Scholey, A. (2020). Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients, 12(1), 228. https://doi.org/10.3390/nu12010228
Tavanaeimanesh, H., Dashli-Boroon, O. J., & Corley, K. (2022). Comparison of β-endorphin, Lactate and Cortisol Concentrations in Winning and Losing Racehorses. Journal of equine veterinary science, 110, 103857.
Terzo, S., Mulè, F., & Amato, A. (2020). Honey and obesity-related dysfunctions: A summary on health benefits. The Journal of Nutritional Biochemistry, 82, 108401.‏
Trinder P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with an alternative oxygen acceptor. Ann Clin Biochem 1969;6:24-27.
Tietz NW. Clinical guide to laboratory tests, 3rd ed. Philadelphia, WB Saunders Co.;1995
Wang, T., Zeng, Y., Ma, C., Meng, J., Wang, J., Ren, W., Wang, C., Yuan, X., Yang, X., & Yao, X. (2023). Plasma Non-targeted Metabolomics Analysis of Yili Horses Raced on Tracks With Different Surface Hardness. Journal of equine veterinary science, 121, 104197. Advance online publication. https://doi.org/10.1016/j.jevs.2022.104197
Witkowska-Piłaszewicz, O., Maśko, M., Domino, M., & Winnicka, A. (2020). Infrared Thermography Correlates with Lactate Concentration in Blood during Race Training in Horses. Animals, 10(11), 2072. MDPI AG. Retrieved from http://dx.doi.org/10.3390/ani10112072
Witkowska-Piłaszewicz, O., Grzędzicka, J., Seń, J., Czopowicz, M., Żmigrodzka, M., Winnicka, A., … Carter, C. (2021). Stress response after race and endurance training sessions and competitions in Arabian horses. Preventive Veterinary Medicine, 188, 105265. doi:10.1016/j.prevetmed.2021.1052.

Yan, X., Li, Q., Jing, L., Wu, S., Duan, W., Chen, Y., Chen, D., & Pan, X. (2022). Current advances on the phytochemical composition, pharmacologic effects, toxicology, and product development of Phyllanthi. Frontiers in pharmacology, 13, 1017268. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.1017268
Zheng, X., Zhao, Y., Naumovski, N., Zhao, W., Yang, G., Xue, X., Wu, L., Granato, D., Peng, W., & Wang, K. (2022). Systems Biology Approaches for Understanding Metabolic Differences Using 'Multi-Omics' Profiling of Metabolites in Mice Fed with Honey and Mixed Sugars. Nutrients, 14(16), 3445. https://doi.org/10.3390/nu14163445
Zuluaga Cabrera, A. M., Casas Soto, M. J., Martínez Aranzales, J. R., Castillo Vanegas, V. E., Correa Valencia, N. M. D. P., & Arias Gutierrez, M. P. (2022). Hematological, biochemical, and endocrine parameters in acute response to increasing-intensity exercise in Colombian Paso horses. Revista mexicana de ciencias pecuarias, 13(1), 211-224.
منشور
2024-02-19
كيفية الاقتباس
كرزونع., العبدأ. أ., & الدبس . س. (2024). تقييم دور خلاصة مجموعة من النباتات الطبية مع العسل وفيتامين ب (مكمل إنرجي فورت) في تحسين بعض الاستجابات الفيزيولوجية عند الخيول العربية الأصيلة قبل وبعد السباق . مجلة جامعة حماة, 6(4). استرجع في من https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/1400