العودة إلى تفاصيل المؤلَّف
تأثير درجات الحرارة المختلفة للقلي العميق في بعض خصائص جودة أصابع البطاطا (صنف S.Sponta) وزيت عباد الشمس
تنزيل
تنزيل بصيغة PDF