جملنورا, محمدد. رامز, و عليود. محمود. "دراسة تأثير استخدام مطحون قشور البرتقال في أهم خصائص خبز النخالة عالي الألياف المسطّح وثنائي الطبقة ". مجلة جامعة حماة 6, no. 6 (فبراير 20, 2024). تاريخ الوصول نوفمبر 23, 2024. https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/1298.