حمودة م. و دباغأ. م. ن., "تأثير إضافة فيتامين C لماء الشرب في بعض المعايير الكيميا حيوية لفروج اللحم المعرض للإجهاد الحراري", مجلة الجامعة, م 1, عدد 10, 2019.