البلخيأكرم محمد. 2019. "تأثير زمن التخمر في بعض الخصائص الكيميائية والخصوبية لتفل الزيتون". مجلة جامعة حماة 1 (6). https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/112.