العليعمار حاجي, و سليمان د. غياث. 2022. "دراسة بعض التغيرات الكيميائية (رقم البيروكسيد) والجرثومية عند إضافة دهن الأغنام إلى لحوم الفروج". مجلة جامعة حماة 5 (2). https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/1090.