الخيراتآ.; عزيزيةع. ا.; نقشون. تأثير إضافة زيتي الميرمية ودوار الشمس في بعض صفات الجودة والخصائص الوظيفية للنقانق المصنعة محلياً بالاستبدال الجزئي الدهن الحيواني . مجلة الجامعة 2022, 5.