العليع.ح. و سليمان د.غ. 2022. دراسة بعض التغيرات الكيميائية (رقم البيروكسيد) والجرثومية عند إضافة دهن الأغنام إلى لحوم الفروج. مجلة جامعة حماة. 5, 2 (2022).