تأثير الرش الورقي بالبوتاسيوم والبورون في بعض الصفات النوعية للشوندر السكري Beta vulgaris L.).) تحت ظروف الإجهاد الجفافي في منطقة الغاب

  • مروه حسن جامعة تشرين
  • أ.د.نزيه رقيه
  • د. منال عثمان
الكلمات المفتاحية: الشوندر السكري, الرش الورقي, الاجهاد الجفافي, البوتاسيوم, البورون

الملخص

نفذ البحث في مركز بحوث الغاب التابع للهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية خلال الموسم الزراعي 2023، لدراسة تأثير الرش الورقي بالبورون والبوتاسيوم في إنتاجية وبعض الصفات النوعية للشوندر السكري (Beta vulgaris L.) المعرض للإجهاد الجفافي خلال مرحلة النمو الخضري النشط إضافة إلى شاهد مروي طيلة موسم النمو. صممت التجربة وفق تصميم القطع المنشقة لمرة واحدة وبثلاثة مكررات، حيث شغلت معاملات الاجهاد الجفافي والشاهد المروي القطع الرئيسة ومعاملات الرش بالبورون والبوتاسيوم (شاهد بدون رش، B، K وBK) القطع المنشقة. تم رش النباتات ثلاث مرات بعد 40، 60 و90 يوماً من الزراعة. شملت التجربة بالإضافة إلى دراسة مردود السكر النظري والفعلي بعض الصفات النوعية (النقاوة، استقطاب العجينة %، استقطاب العصير%، نسبة المادة الجافة في العصير %). أظهرت نتائج التحليل الإحصائي تفوق معاملة الرش بمزيج من البوتاسيوم والبورون في معاملات الري الكامل أو في معاملات الإجهاد الجفافي على باقي المعاملات الرش بكل من البوتاسيوم والبورون على انفراد وعلى الشاهد في مردود السكر النظري والفعلي واستقطاب العجينة ونقاوة العصير ومحتوى المادة الجافة في العصير، كما لاحظنا تفوق الرش الورقي بالبوتاسيوم على الرش الورقي بالبورون في غالبية الصفات في حين كان واضحا تفوق الرش الورقي بالبورون أو البوتاسيوم أو بمزيج منهما على الشاهد.  خلصت الدراسة إلى إبراز أهمية الرش الورقي بالبوتاسيوم والبورون في التخفيف من الأثار السلبية للإجهاد الجفافي على إنتاجية والصفات النوعية للشوندر السكري.

المراجع

جاسم، أحمد عبد الجبار؛ حسين عرنوص فرج؛ ونبيل جواد كاظم (2014). إنتاجية الطماطة تحت نظام الزراعة المتكاملة وتأثير التسميد الفوسفاتي والعضوي والحيوي في الصفات النوعية للثمار .247 -236:(2) وتركيز الفسفور لنبات الطماطة. مجلة ديالى للعلوم الزراعية


• Abu-Ellail, F. F.B. and El-Mansoub, M. M. A. (2020). Impact of water stress on growth, productivity and powdery Mildew disease of ten sugar beet varieties. Alexandria Science Exchange J., 41:(2)165-179.
• Ali, A.M., Ibrahim, S.M. & Abou-Amer, I.A. (2019). Water deficit stress mitigation by foliar application of potassium silicate for sugar beet grown in a saline calcareous soil. Egypt. J. Soil. Sci., 59(1), 15-23.
• AOAC (2000).Association of Official Analytical Chemistry Officinal methods of analysis. 17th ED,Washington,DC USA, 2(44), 1-43.
• Bithy, S.; Paul, S.; Abdul Kader, M.d.; Sarkar, K.; Mahapatra, K.; Islam, R. and Sarkar, A.R.) 2020), Foliar Application of Boron Boosts the Performance of Tropical Sugar Beet, J Bangladesh Agril Univ 18(3): 000–000,2020
• Brar, N. S.; Dhillon, B. S.; Saini, K. S.and Sharma, P. K. (2015). Agronomy of sugar beet cultivation - A review. Agricultural Reviews 36:184–197. doi: 10.5958/0976-0741.2015.00022.7.
• Carruthers, A. and Oldfield, J.F.T. (1961). Methods for the assessment of beet quality. Int. Sug. J. 63: 103-5, 137-9.
• Cosyn, S.; der Woude, K. V.; Sauvenier, X. and Evrard, J. N. (2011). Sugar beet: A complement to sugar cane for sugar and ethanol production in tropical and subtropical areas, International Sugar Journal, 113(1346):120-123.
• Fageria, N. K. (2016). The use of nutrients in crop plants. CRC Press: Boca Raton, FL, USA.
• FAO (2020). FAOSTAT. Online statistical database: Food balance available at http:// faostat3.fao.org/download/FB/*/E).://doi.org/10.1007/s00217-021-03861-4
• Gizem, A. and Hamit, A. (2020) The effect of potassium application on drought stress in sugar beet: part I. sugar beet quality component. Journal of Scientific Perspectives Volume 4, Issue 2, Year 2020, pp. 157-168.
• Le Docte, A. (1927). Commercial determination of sugar in beet root using the ShacksLe Docte process, Int. Sug. J., 29: 488-92.[C.F. Sugar Beet Nutrition, April 1972 Applied Science Publishers LTD, London. A.P. Draycott.
• Marschner, P. (2012). Mineral nutrition of higher plants, 3rd ed. Academic Press, London, UK. 10: 178–189.
• Monteiro, F.; Frese, L.; Castro, S.; Duarte, M.C.; Paulo, O.S.; Loureiro, J.; Romeiras, M. M.(2018) Genetic and genomic tools to asssist sugar beet improvement: the value of the crop wild relatives, Front. Plant Sci. 9 :74–85.
• Raziyeh, M.; Sedaghathoor, S. and Khomami, A. M. (2013). Effect of application of iron fertilizers in two methods foliar and soil application on growth characteristics of (Spathyphyllum illusion) European Journal of Experimental Biology, 3(1):232-240.
• Senecal, P. and Leach, F. (2019) Diversity in transportation: why a mix of propulsion technologies is the way forward for the future fleet, Results in Engineering 4, 100060.
• Shritinnahar, B.; Swapan, K. P.; Abdul Kader, M.d.; Shubroto, K. S.; Chandan, K.M. and Islam, A. K. M. (2020). Foliar Application of Boron Boosts the Performance of Tropical Sugar Beet. J Bangladesh Agril Univ. 18(3): 537–544.
• Yadollai,F, N.; Tadayon, M. R. and Karimi, M. (2021). The Effect of Potassium (K) and Boron (B) Foliar Application on Quantitative and Qualitative Traits of Sugar Beet (Beta vulgaris L.) under Drought Stress Conditions. Journal of Crop Production and Processing ,Vol. 11, No. 1,
منشور
2025-08-07
كيفية الاقتباس
حسنم., رقيهأ., & عثمان د. م. (2025). تأثير الرش الورقي بالبوتاسيوم والبورون في بعض الصفات النوعية للشوندر السكري Beta vulgaris L.).) تحت ظروف الإجهاد الجفافي في منطقة الغاب. مجلة جامعة حماة, 8(1). استرجع في من https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/2568