"تحليل المخاطر المرتبطة بسلامة الغذاء وفق متطلبات نظام الهاسب- لخط إنتاج الكيك", مجلة الجامعة, م 4, عدد 3, أبريل 2021, تاريخ الوصول: 4 مايو، 2026. [مباشر على الإنترنت]. موجود في: https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/565