تحليل المخاطر المرتبطة بسلامة الغذاء وفق متطلبات نظام الهاسب- لخط إنتاج الكيك. مجلة الجامعة. 2021;4(3). تاريخ الوصول مايو 4, 2026. https://hama-univ.edu.sy/ojs/index.php/huj/article/view/565