كلية الطب البيطري جامعة حماة
مقالات مشابهة
| التصنيف | رسالة ماجستير |
| الكاتب | غفران رياض الذياب الشنتوري |
| عنوان البحث | الكشف عن المتبقيات الدوائية لبعض مضادات الكوكسيديا في لحوم الدواجن في محافظة دير الزور |
| المشرف | الدكتورعبد الكريم حلاق(مشرفا علمياً) – الدكتور غياث سليما ن( مشرفا مشاركاً ) |
| الكلية | الطب البيطري |
| القسم / الاختصاص | قسم الصحة العامة والطب الوقائي / اختصاص صحة اللحوم و تقاناتها |
| السنة | 2024 م |
ملخص البحث:
هدفت هذه الدراسة إلى إجراء مسح ميداني عن مدى وجود متبقيات مركبي الديكلازوريل و الأمبروليوم في عضلات و أعضاء الفروج المسوق في محافظة دير الزور اذ تم جمع /72/ عينة من أربع مناطق مختلفة في المدينة مقسمة إلى /24/ عينة من كل عضو أو نسيج في كل منطقة بواقع /6/ عينات لكل عضو من كل منطقة. تم استخلاص متبقيات الديكلازوريل والأمبروليوم من العينات وتحليل متبقياتها بتقنية الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء بالنسبة للديكلازوريل على طول موجة /280/ نانومتر, و تدفق 1/مل/
بالدقيقة ودرجة حرارة /40/ درجة مئوية باستخدام عمود فصل نوع ,/C18/ و طور متحرك مؤلف من
اسيتونتريل و اسيتات الأمونيوم الحاوية على 0.01مول/لتر تترابوتيل أمونيوم هيدروجين سلفات بنسبة مزج
.(57/43) بالنسبة لمركب الأمبروليوم على طول موجة /263/ نانومتر و تدفق 1/مل/ بالدقيقة ودرجة
حرارة 40 مئوية باستخدام عمود فصل نوع /C18/ و طور متحرك مؤلف من اسيتونتريل بفر الفوسفات
0.05 مولاري (pH5) بنسبة مزج .(30/70) تشير النتائج المتحصل عليها أنه من أصل /72/ عينة تم جمعها من مناطق الدراسة وجد فيها 48 عينة (%68.06) أظهرت إيجابية لوجود متبقيات الديكلازوريل. عينات المنطقة الأولى جميعها سواء أكانت عضلات, أو معدة عضلية, أو كبد كانت إيجابية لوجود متبقيات الديكلازوريل. أعلى تركيز تم الكشف عنه وجد في عينات الكبد (1900.71) ميكروغرام/كغ وزن حي و أدنى تركيز في العينات اليجابية وجد في عينات المعدة العضية 1.16) ميكروغرام/كغ وزن حي.( بمقارنة
تراكيز متبقيات الديكلازوريل بالحد الأقصى المسموح به (MRL) بحسب الدستور الغذائي جميع التراكيز
كانت أدنى من الحد المسموح به ,500) 3000 ميكروغرام/كغ وزن حي في النسج العضلية و الكبد على
التوالي.(
أما بالنسبة لمتبقيات الأمبروليوم هناك كثافة في استخدام الأـمبروليوم في معالجة الكوكسيديا اذ أنه من
أصل /72/ عينة كان هناك /61/ عينة (%84.72) أبدت ايجابية لتواجد متبقيات للأمبروليوم جميع
عينات المنطقتين الثانية و الثالثة كانت إيجابية سواء أنسجة عضلية أو معدة عضلية أو كبد. أعلى تركيز لمتبقيات الأمبرليوم كانت في الكبد اذ تراوح التركيز ما بين 62.66 و 933.24 ميكروغرام/كغ وزن رطب
كان هناك 13 عينة كبد تجاوز تركيز متبقيات الأمبروليوم الحد المسموح به (MRL) حسب المواصفة
الأوربية. تركيز متبقيات الأمبروليوم في المعدة العضلية تراوح ما بين 11.07 و 191.96 ميكروغرام/كغ وزن رطب منها 6 عينات تجاوز تركيز المتبقيات فيها الحد المسموح به. في النسيج العضلي تراوح التركيز
ما بين 7.08 و 203.03 ميكروغرام/كغ وزن رطب منها عينة واحدة فقط تجاوز تركيز المتبقيات فيها
الحد المسموح به حسب المواصفة الأوربية.
كلمات مفتاحية: ديكلازوريل, أمبروليوم, متبقيات, مضادات كوكسيديا, فروج, عضلات, أعضاء داخلية
تحميل الرسالة: